Chocolate Stick Cookies Ala Starla Kitchen
Modif: Starla Kitchen
Hasil : 2 toples ukuran
500 gr
Bahan 1:
100 gr margarin
80 gr Butter
2 kuning telur
20 gr gula halus
2 kuning telur
20 gr gula halus
¼ tsp vanili
¼ tsp perisa susu
Bahan 2:
30 gr susu bubuk
220 gr tepung terigu protein sedang
40 gr maizena
Bahan 3:
500 gr cokelat stik, potong 2 atau 4 bagian
Bahan 2:
30 gr susu bubuk
220 gr tepung terigu protein sedang
40 gr maizena
Bahan 3:
500 gr cokelat stik, potong 2 atau 4 bagian
Cara
membuat:
1. Campur bahan 1, kocok rata.
2. Masukkan bahan 2 sedikit demi sedikit, aduk perlahan dengan spatula hingga tercampur rata.
3. Ambil adonan, gilas adonan dengan ketebalan 5mm, potong-potong sebesar ukuran cokelat stik.
4. Letakkan cokelat stik, Letakkan dan susun dalam loyang
1. Campur bahan 1, kocok rata.
2. Masukkan bahan 2 sedikit demi sedikit, aduk perlahan dengan spatula hingga tercampur rata.
3. Ambil adonan, gilas adonan dengan ketebalan 5mm, potong-potong sebesar ukuran cokelat stik.
4. Letakkan cokelat stik, Letakkan dan susun dalam loyang
5. Panggang ke dalam oven dengan suhu 150°C
selama 15 menit, kecilkan api menjadi 100°C lalu panggang kembali selama 15
menit hingga matang dan kering.
6. Angkat dan dinginkan. Simpan ke dalam
stoples kedap udara.
Komentar
Posting Komentar